Penne met bleekselderij, salami en zontomaatjes

Vroeger hield ik niet zo van bleekselderij. Naar mijn idee hoorde het bij de groenten die uitgevonden waren om kinderen te pesten. Ik kan me niet herinneren dat wij vroeger thuis weleens bleekselderij aten dus eigenlijk had ik er ook helemaal geen last van. Ja, in de groente- of kippensoep. Maar verder ook niet. LaterContinue reading Penne met bleekselderij, salami en zontomaatjes

Pastasaus gehakt, spekjes en citroen (zonder tomaten)

Er zijn mensen die houden niet van tomaten. Mijn vader zaliger was daar een voorbeeld van. Ieder flintertje rood in het eten werd met argwaan bekeken en voor alle zekerheid at hij het dan maar niet op. Het zou weleens tomaat kunnen zijn! Gelukkig heb ik dat niet van hem overgenomen. Voor alle tomatenhaters isContinue reading Pastasaus gehakt, spekjes en citroen (zonder tomaten)