dec 132010
 
Andijviestamppot

Enig idee waarom mensen kant-en-klare andijviestamppot kopen? Gemak zal een reden zijn maar ik denk dat er nog een reden is. Men heeft geen idee meer van de hoeveelheden die men moet gebruiken. Daarom deze simpele doch zeer smakelijke andijviestamppot. Ik maak de stamppot nooit met rauwe andijvie. Want als je dat doet gaat er maar 200/250 gram andijvie in voor 2 personen en dat is weinig. Bovendien moet je veel meer melk en boter erin doen omdat het anders [Lees verder …]