nov 102014
 
Curry met eieren, tomaten en doperwten

Curry met eieren, tomaten en doperwten en heel veel kruiden. Later zal ik een foto van het gerecht zelf maken. Want het is een kleurrijk gerecht. Voor nu kruiden die ook heel belangrijk zijn. Zorg altijd voor goede kwaliteit kruiden en niet van die ouwe uitgedroogde potjes uit de supermarkt. Een heerlijke vegetarische curry die snel gemaakt is en, zoals gezegd, een kleurig gerecht door de mix van wit/geel, groen en rood. Zet alles vooraf klaar en dan zul je [Lees verder …]

apr 042013
 
Hoppelpoppel de drank

In mijn kleine culinaire wereld is Hoppelpoppel een drank. In de grote culinaire wereld om mij heen is het een gerecht met eieren, aardappelen en vlees en nog zo wat. Een soort boerenomelet maar dan anders. Best een fijn recept. Lees maar eens bij Spinazieacademie over Hoppelpoppel. Ik hou het op een drank en een lekkere ook. Nu het toch nog veel te koud is voor de tijd van het jaar kan deze nog wel even. Als je het warm [Lees verder …]