nov 112010
 
Kip met limoen, kokos en curry

Kies met zorg de Thaise curry pasta want je hebt namelijk curry en curry en je loopt het risico een hele, hele hete curry tegen te komen. Kan ook weleens lekker zijn maar dat is niet altijd de bedoeling. De hier gebruikte rode Thai Kitchen Curry (dat is een merk) is helemaal niet zo heet en heerlijk in dit gerecht. Snij kipfilets in repen. Ik neem 1 kipfilet per persoon. Laten we eens uitgaan van 4 kipfilets. Meng die met [Lees verder …]