mei 162008
 

Gogol Mogol

Ja, ik weet het. Deze mag natuurlijk helemaal niet. Vreselijk slecht. Maar als kind werd ik (bij oma) al zoet gehouden met een glaasje advocaat of zelfs een brandewijntje met suiker dus het zat er al vroeg in. Mijn schuld niet!
Dit is geen advocaat maar Gogol Mogol. Een Russisch nagerecht. Wat mij betreft ook heerlijk om weg te snoepen op een ander tijdstip.
Roer 12 eidooiers met 125 gram suiker schuimig. Doe er 3 eetlepels cognac, 1 eetlepel cointreau en 1 eetlepel vers limoensap bij en dan de mixer erin. Blijven kloppen tot het dik wordt en dan in mooie glazen doen. Minimaal 30 minuten in de koelkast.
Misschien ook het proberen waard met andere alcoholhoudende drankjes.

Print Friendly, PDF & Email
Leuk? Delen dan:

  2 reacties aan “Gogol Mogol”

  1. Heftig drankje zeg!

  2. 12 eidooiers!
    ik laat dat aantal eerst maar op me inwerken.

 Geef een reactie

Je kan deze HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> gebruiken

(required)

(required)

*