Het mooie weer komt eraan en dus willen we niet alleen buiten eten maar ook makkelijk en zomers. Deze couscous die ik tabouleh noem maar die door anderen gewoon couscous genoemd wordt is echt heerlijk. Kijk goed op de verpakking van de couscous en volg de aanwijzingen. Meestal is dat gelijke hoeveelheid couscous en kokend…
Zoekresultaten voor: paprika
Toscaanse salade
Wij noemen dit een Toscaanse Salade. Is het natuurlijk niet maar je moet het geval toch een naam geven nietwaar? Echt iets voor zonnige dagen. Het komt hier in huis op tafel als avondmaaltijd met lekker vers gebakken Ciabatta ofzo. Beetje knoflookboter en wat kaasjes erbij en klaar ben je. Wat deden wij er deze…
Bolognese di Antonio
Tomaten zijn niet een klein beetje gezond. Tomaten zijn supergezond. En hoe langer ze koken hoe gezonder ze worden. Ketchup, puree, sap, uit blik en saus. Tomaten zitten vol flavonoïden en die zijn onmisbaar. Dit recept is dus niet alleen lekker maar ook gezond en niet zo gewoon als het lijkt. Het is een recept…
Gehaktbrood
We blijven nog even makkelijk doen. Sinds ik dit gehaktbrood heb geprobeerd maak ik het regelmatig Zo simpel en heel veel variaties mogelijk. Kilo rundergehakt voor een normale cakevorm. Maak het gehakt aan zoals je dat gewend bent en druk het stevig in een cakevorm (niet invetten). In het midden van de oven op 180…