Culinette – De lekkerste recepten.
Ik kook graag met wijn en doe het soms zelfs in het eten!
Ja mooi schaaltje hè? Ik heb een grote en twee kleintjes. Eigenlijk moet ik er nog een paar bijkopen want een mens kan nooit genoeg mooie schaaltjes hebben. En je zult er maar eentje breken. Dan is het toch fijn als je nog een reserveschaaltje hebt staan. Zo zie je, er is altijd een redenContinue reading Koreaanse komkommersalade
Vrijwel iedereen kan de TV zender 24 kitchen ontvangen en dus ook programma Impress Your Friends van Angélique Schmeinck. Wij zijn enorme fans van Angélique dus ik zat bij de eerste uitzending op het puntje van de bank. En twee dagen later maakten wij de Frisse makreelrolletjes in komkommerlinten als voorgerecht. Het recept staat opContinue reading Komkommerrolletjes met makreel
Volop heerlijke komkommers zijn er nu. En komkommersla kun je vrijwel overal bij eten. Iedereen weet hoe je dat maakt dus daar hoeven we het niet over te hebben. Alhoewel? Ik krijg soms mails waaruit blijkt dat juist de meest simpele (en vaak ouderwetse) recepten nergens te vinden zijn en of ik daar maar eensContinue reading Komkommersla
We krijgen nog een paar prachtige nazomerdagen en de BBQ kan nog een keer dienst doen. Snel nog wat zomerse gerechten op het menu zetten om dat zomergevoel nog wat vast te houden. Dat lukt heel goed met koude komkommersoep. Schil een grote komkommer, halveer die en haal de zaadjes eruit. Dat gaat heel makkelijkContinue reading Koude komkommersoep