aug 032015
 
Toekomst en Tapas van Ariane van Wijk

Het ultieme vakantieboek voor mensen die dol zijn op het TV-programma “Ik vertrek”. Alhoewel dit boek geen drama’s beschrijft maar een leuk succesverhaal is. Maar toch, het is en blijft een hele stap en alle mooie en moeilijke momenten vinden we terug in dit boek met hele korte stukjes die lekker weglezen. Veel tips voor mensen die zo’n stap nog overwegen en veel herkenning voor wie hem al gezet heeft. Voor alle anderen veel leesplezier passend bij een  mooie zomer. [Lees verder …]

Print Friendly
jul 212015
 
Gelukskoekje van Ann Mah

Sprankelende roman over twee zussen, familie, identiteit én de lekkerste Chinese hapjes. Uit de recensie: De auteur weet waar ze het over heeft en verweeft onderwerpen op intrigerende wijze. Culi-chicklit van klasse. Na een catastrofale fout die het eind van haar carrière betekent, verruilt Isabelle Lee de bladenwereld van New York voor die van het hippe Beijing. Een overgang die minder makkelijk is dan ze denkt, want hoewel Isabelle van Chinese afkomst is, weet ze van de taal maar weinig. [Lees verder …]

Print Friendly
jul 182015
 
Ingelegde gember (en gembersiroop)

Eigenlijk had ik net niet genoeg gember om het hele potje te vullen. Maar ik vermoed dat dat niet zo’n ramp zal zijn. Dit receptje komt uit het boek 50 curry’s uit Thailand van de onvolprezen Vatcharin Bhumichitr. Mijn recensie voor Hebban Culinair, inclusief het recept Schelvis in groene currysaus, kun je hier lezen. Je ziet op de foto wel dat er nog heel wat plakkertjes in het boek zitten bij recepten die nog gemaakt gaan worden. Maar deze ingelegde [Lees verder …]

Print Friendly
jul 162015
 
Dineren met Dictators

De dames Victoria Clark (buitenlandcorrespondent voor The Observer en schrijfster) en Melissa Scott (Midden-Oostenexpert en maakster van TV programma’s) kwamen op het idee om een “waanzinnig kook- en geschiedenisboek met gruwelijk lekkere recepten” te maken. Een lange rij dictators, keurig onderverdeeld per regio, worden in dit boek beschreven en dan met name hun culinaire gewoontes en voorkeuren, tafelmanieren en tafelgesprekken, rare aandoeningen en gewoonten omlijst door privékiekjes en allerlei amusante wetenswaardigheden. Van ieder het lievelingsrecept en ik kan je vertellen, [Lees verder …]

Print Friendly
jul 142015
 
Aangebrand en Hete bliksem van Ton de Zeeuw

Fijne vakantieboeken. Culinaire thrillers zijn altijd leuk. Niet zo heel veel pagina’s dus redelijk snel uitgelezen en de eboeken zijn lekker goedkoop. Deel 1 is Aangebrand en deel 2 is Hete bliksem. Geen nadenkboeken maar gewoon achterover in je luie stoel en af en toe wegdommelen zonder dat je de draad kwijtraakt. Aangebrand Cora Traarbach is de slechtste kok van het land. Ze mengt ingrediënten die niet kúnnen en denkt dat te maskeren door het ‘fusion’ te noemen. Ze is [Lees verder …]

Print Friendly
jul 072015
 
Rue Tatin en Tarte Tatin van Susan Herrmann Loomis

De vakantietijd is aangebroken. Uiteraard gaan we gewoon door met heerlijke recepten. Maar vakantie is ook tijd om te lezen en mensen die van lekker eten houden lezen vaak ook graag boeken die een combinatie zijn van lezen en culinaire genoegens. En daar zijn er nogal wat van. Zelf ben ik dol op culinaire romans c.q. thrillers en ik hoop mijn lezers een plezier te doen met tips in deze categorie boeken. Rue Tatin van Susan Herrmann Loomis De Amerikaanse [Lees verder …]

Print Friendly
jul 012015
 
Herman over Bonen van Herman den Blijker

Als geboren en getogen Rotterdamse ben ik een fan van de geboren en getogen Rotterdammer Herman den Blijker. Tegen mij geen kwaad woord over deze stoere stevige kookman met veel kwaliteiten, een recht voor zijn raap-babbel en een geen woorden maar daden mentaliteit. Daarnaast ben ik ook dol op peulvruchten dus de combinatie Herman en Bonen deed mijn hartje sneller kloppen. Herman heeft het fijne kookboekje “Herman over bonen” geschreven. Bij sommige kookboeken door koks heb ik altijd het idee [Lees verder …]

Print Friendly
jun 112015
 
Antidieetboek van Eetschrijver

Het is er eindelijk. Het tweede boek van Gerrit Jan Groothedde aka Eetschrijver. Het ANTIDIEETBOEK ofwel afvallen zonder kuren of andere fratsen. Als je Eetschrijver volgt op Twitter of Facebook dan kan het je niet ontgaan zijn dat het boek in de maak was en nu is uitgekomen want in zijn enthousiasme draait hij soms een beetje door. Dat kun je overigens rustig tegen hem zeggen want het maakt hem allemaal niks uit wat anderen vinden. Maar goed, afvallen dus. [Lees verder …]

Print Friendly
mei 252015
 
Mijn keuken van Mimi Thorisson. Doe mee en win dat boek!

Dit is niet zomaar een boek en ook niet zomaar een winactie. Dit is een prachtig boek en derhalve ook een winactie van formaat. Het is geen boek dat door de brievenbus past tenzij ik er heel dun papier omheen doe. Dat doe ik niet want het mag onderweg niet beschadigen. Een boek om zuinig op te zijn maar ook zeker om veelvuldig te gebruiken. Wil je meer weten over dit boek, lees dan even mijn recensie op Hebban Culinair [Lees verder …]

Print Friendly
mei 182015
 
Oranjetoetjes van Lizet Kruyff en Cees Holtkamp

Dit boek doet mij denken aan de geschiedenisleraar waar ik vroeger, samen met de rest van de klas, ademloos naar luisterde als hij weer eens een verhaal vertelde. Dat verhaal kon niet lang genoeg duren en altijd ging er een zucht van spanning door de klas als de bel ging. Dat waren van die zeldzame momenten dat je die bel helemaal niet wilde horen. In het boek Oranjetoetjes is Lizet Kruyff de geschiedenislerares die dat gevoel weer helemaal terug weet [Lees verder …]

Print Friendly