Marinade met whiskey, mosterd en crème fraîche

Natuurlijk kun je ook een andere sterke drank kiezen. Als het tenminste niet zoet is. Dus bijvoorbeeld wel vieux of rum. Maar geen likeur of iets dergelijks. Whiskey is wel erg lekker dus als je dat hebt heeft dat de voorkeur. Een marinade met alcohol erin maakt het vlees malser en smakelijker. Je kunt kiezenContinue reading Marinade met whiskey, mosterd en crème fraîche

Kip in witte wijn met groente en zonder pakje van Honig

Het doet heel wat stof opwaaien die rare actie van Honig om een gezin met kinderen 365 dagen iedere dag te laten koken met één van hun pakjes. Lees er alles over op Koken met Karin  en Onno Kleyn. Inmiddels sluiten steeds meer foodbloggers zich aan bij de actie #365dagenzonderpakjes. Overigens hoeven de meeste foodbloggersContinue reading Kip in witte wijn met groente en zonder pakje van Honig